El microbioma —nombre que define de forma colectiva a los billones de bacterias que viven en nuestro tracto digestivo— es el tema médico candente del que todo el mundo ha empezado a hablar en los últimos tiempos. La doctora Robynne Chutkan, una reconocida gastroenteróloga, ha sintetizado en esta obra los últimos descubrimientos sobre el tema y explica cómo la dieta occidental estándar, unida a la obsesión por la limpieza que asola a la sociedad, están consiguiendo aniquilar nuestro microbioma natural, es decir, los «bichitos buenos» que tan cruciales son para nuestrasalud. Como resultado, estamos favoreciendo el crecimiento de ciertos tipos de bacterias inadecuados y generando un desequilibrio que expone a nuestro organismo a sufrir enfermedades autoinmunes crónicas.
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